近年の「電子レンジ」は、温めや解凍だけではなく、さまざまな調理もこなす便利なキッチン家電に進化しています。

しかし、商品の数が多いだけに、

「どのメーカーの電子レンジを選べば良いの?」
「おいしい料理が作れる電子レンジはどれ?」

など、商品選びにお困りではないですか?

そこでこの記事では、

  • 家電販売員10人への聞き込み調査
  • 主婦さん100人へのアンケート調査
  • 25製品を比較した編集部による独自調査

をもとに、料理の幅を広げるおすすめの電子レンジをランキング形式でご紹介します。

さらに、電子レンジの選び方お手軽レシピも載せていますので、ぜひ参考にしてくださいね。

すぐにおすすめの電子レンジが知りたい方は2. 電子レンジおすすめランキングTOP5からチェックしてください。

(この記事は2018年10月時点での情報を参考にしています。)

1. 料理の幅を広げる電子レンジ選び3つのポイント

  • 電子レンジ,おすすめ

最近の電子レンジは、

  • 肉や魚、ケーキをじっくりと焼く「オーブン」
  • グラタンやハンバーグを焼き上げる「グリル」

など、料理には欠かせないものとなっていますが、こういった機能がない製品だと温めや解凍のみで、思うように料理を作ることができません。

料理の幅(バリエーション)を広げる高性能な電子レンジを選ぶ際は、以下のポイントを押さえましょう。

それでは、順に詳しくご紹介します。

① 容量が26L以上のものを選ぶ

  • 電子レンジ,おすすめ

庫内の容量が26L以上のものを選ぶと、

  • 大人数の分を一気に調理することができる
  • 同時に複数メニューの調理ができる

など、料理のバリエーションが広がります。

今後、家族が増えたりお子さんと一緒に料理を作ったりするときも、大きめのものを選んでおくとなにかと便利です。

また、5人以上のご家庭は31L以上のものを選ぶと、ストレスなく料理を作ることができますよ。

電子レンジ,おすすめ
電子レンジの種類

ひとくちに電子レンジといっても、

  • 単機能電子レンジ
    …温め・解凍のみ
  • オーブンレンジ
    …温め・解凍+焼く
  • スチームオーブンレンジ
    …温め・解凍+焼く+蒸す(揚げる)

といった種類があり、調理できるバリエーションが異なります。

これから料理の腕を一層磨いていきたいという方には、「オーブンレンジ」または「スチームオーブンレンジ」をおすすめします。

② ターンテーブルがないものを選ぶ

  • 電子レンジ,おすすめ

ターンテーブルとは、電子レンジの庫内にある回転式のテーブルのこと。

ターンテーブルのある電子レンジは、庫内でテーブルが回転するため食品の加熱ムラが少なくなる一方で、大きめの皿で調理すると、ターンテーブルが回転せずに上手く料理を作ることができません。

また、ターンテーブルのないフラットタイプの電子レンジでも、最近では加熱ムラのないものが増えてきているので、

  • たくさんの量を一度に調理することができる
  • 四角い皿でも加熱することができる

といったメリットも多く、料理の幅を広げるためにはターンテーブルのないものがおすすめです。

電子レンジ,おすすめ
フラットタイプだとお手入れも簡単

ターンテーブルのないフラットタイプだと、庫内をサッと水拭きするだけで良いのでお手入れも簡単です。

油ものなどを調理したあとでも、その度に軽く水拭きをすれば、汚れがこびりついてしまうことはほとんどありません。

どうしても落ちにくいガンコな汚れのお手入れ方法は、Q4. 落ちにくいガンコな汚れのお手入れ方法は?をご覧ください。

③ オートメニューが充実しているものを選ぶ

  • 電子レンジ,おすすめ

オートメニューとは、ボタンを押すだけで自動で調理をしてくれる機能のこと。

多い商品だと、100種類以上のオートメニューがある商品もあります。

オートメニューが充実していると、料理によって微妙に異なる加熱時間もうまく調整できるので、すばやく思い通りに温め・解凍をすることができます。

オートメニューは、電子レンジの表側に記載されています。

また、メーカーの公式サイトでも、詳しい情報が載っていますので確認してみてくださいね。

電子レンジ,おすすめ
「オートメニュー」と「レシピ」の違い

電子レンジにはそれぞれ、

  • オートメニュー
  • レシピ

の2つのメニュー機能が記載されています。

「オートメニュー」が温めや解凍メインの簡単な機能である一方、「レシピ」はメーカーが独自に紹介している手の込んだクッキングガイドです。

レシピ機能が充実している電子レンジが見たい方は、3-3. 特別なレシピが作れるおすすめ電子レンジをチェックしてくださいね。

2. 電子レンジおすすめランキングTOP5

  • 電子レンジ,おすすめ

ここでは、主要メーカー8社の代表的な電子レンジ25製品を、

  • レンジ性能の高さ
    …最大レンジ出力やオーブン最高温度などの基本性能
  • 付加機能の充実さ
    …オートメニュー数やスチーム、ノンフライなどの付加機能
  • コスト面の安さ
    …価格や消費電力、省エネ性などのコスト面

といった3つの項目で徹底比較した、料理の幅を広げるおすすめの電子レンジをランキング形式でご紹介。

今回は、さまざまな料理が作れる「オーブンレンジ」と「スチームオーブンレンジ」から厳選しました。

※ 表示価格は、「価格.com」の最安価格を参照。
※ 年間電気代は、メーカーHPに掲載されている「年間消費電力量(kWh / 年)」をもとに、1kWh=27円として算出。

では、それぞれの詳しい特徴をみていきましょう。

1位:ヘルシオ AX-XW400(シャープ)

総合評価 : 4.9
レンジ性能: 5.0
付加機能 : 5.0
コスト面 : 4.6

健康的かつおいしい料理を作ることができる『ヘルシオ AX-XW400』は、

  • トレーに載せるだけで調理できる「まかせて調理」
    …焼く・炒めるなどの調理方法を選んで自動で料理
  • 減塩などに効果のある「過熱水蒸気」
    …100℃以上の水蒸気で塩分や油分を落とす

といった調理方法で、レシピ通りの材料や分量に揃えることなく、ヘルシーに仕上げることができます。

また、高温の加熱水蒸気によって食材の表面が100℃以上に達するため、焼き魚や揚げ物なども「表面はパリッと、中はふっくら」に調理できます。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
健康志向ならヘルシオ一択です!
ビックカメラ有楽町店 Tさん

シャープの『ヘルシオ AX-XW400』は、その名の通り健康志向(ヘルシー志向)の方におすすめの商品です。塩分・油分など健康の敵であるものを落として焼き上げるので、お肉や揚げ物でもヘルシーに仕上げることができます。

◆ ユーザーの口コミ

電子レンジ,おすすめ
好みの料理に仕上げてくれる相棒です
30代女性・主婦

今までの電子レンジは、たくさん機能があっても操作が難しく、結局温めや解凍だけを使っていました。しかし、『ヘルシオ AX-XW400』は操作が簡単で、自分の思い通りに調理することができるので、とても助かります。

商品詳細

【メーカー】シャープ
【モデル】ヘルシオ AX-XW400
【価格】79,980円
【庫内容量】30L
【レシピ数】478
【オートメニュー数】442
【オーブン最高温度】300℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】49 × 43 × 42(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,944円
【カラー】レッド、ホワイト

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2位:3つ星 ビストロ NE-BS1400(パナソニック)

総合評価 : 4.8
レンジ性能: 4.9
付加機能 : 5.0
コスト面 : 4.6

スチームやグリル機能が充実した『3つ星 ビストロ NE-BS1400』は、

  • 食品の分量を見分ける「64眼スピードセンサー」
    …瞬時に食品の量を見分けて加熱温度を自動で設定
  • 食材中心部から熱を通す「サイクロンウェーブ」
    …中からじっくり加熱して下準備しやすい状態に

といった加熱方法で、センサーに任せることで簡単においしい料理に仕上げることができます。

また、操作は「カラー液晶パネル」で見やすく、使い勝手の良さも人気の理由です。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
サイクロンウェーブという特殊な加熱方法が人気
ビックカメラ有楽町店 Tさん

『3つ星 ビストロ NE-BS1400』は、「サイクロンウェーブ」という特殊な加熱方法で食品の中心部(芯)から温め、調理の下準備がしやすい状態に整えます。どんな料理でもしっかりと熱を与えるため、多くの方が懸念する「加熱ムラ」はほとんどありません。

◆ ユーザーの口コミ

電子レンジ,おすすめ
レシピが多くて、毎日の食卓が充実しています
30代女性・専業主婦

以前は、時間がなくて簡単な料理しか作らなかったのですが、『3つ星 ビストロ NE-BS1400』を購入してからは、レシピを参考にしながら短時間でも調理ができるようになりました。子どもにも「ママ、料理上手になった」と言われ、嬉しくなりました。

商品詳細

【メーカー】パナソニック
【モデル】3つ星 ビストロ NE-BS1400
【価格】68,320円
【庫内容量】30L
【レシピ数】433
【オートメニュー数】385
【オーブン最高温度】300℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】49.4 × 43.5 × 39(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,782円
【カラー】ホワイト、ルージュブラック

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3位:ヘルシーシェフ MRO-VS8(日立)

総合評価 : 4.7
レンジ性能: 4.7
付加機能 : 4.7
コスト面 : 4.8

高温の過熱水蒸気で調理する『ヘルシーシェフ MRO-VS8』は、

  • 分量を自動で計る「Wスキャン調理」
    …食品の重さと温度を計り火加減をコントロール
  • 大容量でも加熱できる「300℃熱風2段オーブン」
    …熱風で庫内全体を包み、おいしく焼き上げる

といった加熱方法で、ちょうど良い火加減で効率よく食材を調理します。

また、庫内のプレートは外してサッと丸洗いできるので、いつでも清潔に保つことができます。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
自動で火加減を調整してくれます
ヨドバシカメラ町田店 Aさん

日立の『ヘルシーシェフ MRO-VS8』は、調理時間の設定が難しいお肉料理や魚料理でも、「Wスキャン調理」という機能によって自動で火加減を調整してくれます。料理があまり得意ではない方でも、簡単に料理ができますよ。

◆ ユーザーの口コミ

電子レンジ,おすすめ
機能を使いこなしていろいろな料理にチャレンジしています
20代女性・医療関係

機能がたくさんあって、はじめは使いこなせるか不安でした。しかし、公式HPや説明書などにも使い方が丁寧に解説してあるので、今までチャレンジしなかった料理も作るようになりました。。

商品詳細

【メーカー】日立
【モデル】ヘルシーシェフ MRO-VS8
【価格】52,572円
【庫内容量】31L
【レシピ数】156
【オートメニュー数】120
【オーブン最高温度】250℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】48.7 × 43 × 36.5(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約2,141円
【カラー】ホワイト、レッド

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4位:石窯ドーム ER-SD3000(東芝)

総合評価 : 4.6
レンジ性能: 4.7
付加機能 : 4.6
コスト面 : 4.6

業界最高水準の温度で加熱できる『石窯ドーム ER-SD3000』は、

  • 高火力で熱が対流する「石窯ドーム構造」
    …遠赤外線で放射して、じっくりと熱を通す
  • ヒーターと水蒸気で加熱する「ハイブリット調理」
    …高火力ヒーターと高温水蒸気で一気に焼き上げる

といった加熱方法で、高火力で食材をこんがりふっくらと焼き上げるのが特徴。

ピザやチキンなど、自宅での調理が難しい料理でも、手軽に作ることができますよ。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
庫内の構造がドーム式になっているのが特徴
ビックカメラ池袋本店 Mさん

東芝の『石窯ドーム ER-SD3000』は、庫内がドーム式になっているので、熱の対流が起きやすく加熱ムラを抑えた構造になっています。この構造のおかげで、焼き色がキレイな仕上がりになりますよ。

◆ ユーザーの口コミ

電子レンジ,おすすめ
加熱力が強く、温めスピードがバツグンです
20代女性・飲食店勤務

オーブンの最高温度が300℃に達することもあり、加熱力が強くて温めるスピードがとても早いです。グラタンのような時間のかかる料理でもすぐに作れてしまうので、助かります。

商品詳細

【メーカー】東芝
【モデル】石窯ドーム ER-SD3000
【価格】42,118円
【庫内容量】30L
【レシピ数】246
【オートメニュー数】113
【オーブン最高温度】300℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】49.8 × 44.2 × 39.6(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,801円
【カラー】グランホワイト、グランレッド

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5位:3つ星 ビストロ NE-BS904(パナソニック)

総合評価 : 4.5
レンジ性能: 4.8
付加機能 : 4.7
コスト面 : 4.3

食材の計量がほとんど不要な『3つ星 ビストロ NE-BS904』は、

  • 食品の分量を見分ける「64眼スピードセンサー」
    …瞬時に食品の量を見分けて加熱温度を自動で設定
  • 食材中心部から熱を通す「サイクロンウェーブ」
    …中からじっくり加熱して下準備しやすい状態に

といった加熱方法で、センサーに任せて自動調理することで、難しいレシピでも手軽に作ることができます。

また、火加減を自動で設定するため、ムダな加熱をセーブして省エネにも繋がりますよ。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
リーズナブル&ハイスペックで人気
ビックカメラ有楽町店 Tさん

『3つ星 ビストロ NE-BS904』は特殊なセンサーが付いているので、レシピ通りに計量をする必要もなく、自動調理を行うことができます。特に、スチーム・グリル機能が充実しており、3万円台のお手頃価格ながらハイスペックな性能で人気があります。

◆ ユーザーの口コミ

電子レンジ,おすすめ
機能を使いこなしていろいろな料理にチャレンジしています
40代女性・教育関係

『3つ星 ビストロ NE-BS904』のシンプルなデザインが気に入って購入しました。もちろん、レンジやオーブンの性能もありますので、調理の幅が広がりました。

商品詳細

【メーカー】パナソニック
【モデル】3つ星 ビストロ NE-BS904
【価格】33,580円
【庫内容量】30L
【レシピ数】278
【オートメニュー数】157
【オーブン最高温度】300℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】49.4 × 43.5 × 39(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,782円
【カラー】ホワイト、ブラック

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3. 特徴別おすすめ電子レンジ6選

  • 電子レンジ,おすすめ

ここからは、低価格の商品やお菓子作り向きの商品など、特徴別のおすすめ電子レンジをご紹介します。

特徴別おすすめ電子レンジ6選

では、それぞれの詳しい特徴をみていきましょう。

3-1. 3万円以下の低価格なおすすめ電子レンジ

  • 電子レンジ,おすすめ

まずは、3万円以下の低価格でも最低限の機能が搭載されているおすすめの電子レンジをご紹介します。

・RE-V90A(シャープ)

すばやく温める機能が優れている『RE-V90A』は、

  • 庫内を効率よく温める「トリプルセンサー」
  • 潤いを与えながら温める「スチームあたため」

といった独自の加熱技術で、低価格でもさまざまな料理を作ることができます。

また、「3分どんぶり」や「5分おかず」といったスピード温めモードで、簡単なものならサッと温めることができるため、調理の時短にもつながりますよ。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
低価格&時短調理で人気です
ビックカメラ有楽町店 Tさん

機能が充実していると、値段がそれなりに張ってしまいます。しかし、シャープの『RE-V90A』は時短調理に優れた機能搭載で、低価格&調理の手間が省けるおすすめ商品です。

商品詳細

【メーカー】シャープ
【モデル】RE-V90A
【価格】27,376円
【庫内容量】26L
【レシピ数】67
【オートメニュー数】73
【オーブン最高温度】250℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】50 × 43 × 34.5(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,844円
【カラー】ホワイト

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・ヘルシーシェフ MRO-TS8(日立)

油を使わず健康的な料理が作れる『ヘルシーシェフ MRO-TS8』は、

  • 食品の重さを自動で計る「トリプル重量センサー」
  • 火加減をコントロールする「Wスキャン調理」

といった特徴があり、レシピに合わせて自動で火加減を調整するため、分量を計ることなく手軽に料理を作ることができます。

また、リーズナブルな価格ながら庫内容量が31Lもあるので、ピザやケーキなど大きめのメニューも調理可能です。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
コンパクトでもスペックは高い
ヨドバシカメラ町田店 Aさん

電子レンジはふつう、小さいモデルだとその程度の火力や性能ですが、『ヘルシーシェフ MRO-TS8』は、コンパクトでも高性能で、とても人気があります。価格もリーズナブルでおすすめですよ。

商品詳細

【メーカー】日立
【モデル】ヘルシーシェフ MRO-TS8
【価格】28,800円
【庫内容量】31L
【レシピ数】146
【オートメニュー数】111
【オーブン最高温度】250℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】48.7 × 36.5 × 43(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約2,141円
【カラー】レッド、ホワイト

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3-2. パンやお菓子作りにおすすめの電子レンジ

  • 電子レンジ,おすすめ

次は、パンやケーキ作りにこだわりたい方におすすめの電子レンジをご紹介します。

・RE-SS10B(シャープ)

2段調理を生かしてスピーディに焼き上げる『RE-SS10B』は、

  • 100℃以上の高温で焼き上げる「過熱水蒸気」
  • 大容量でも加熱できる「300℃熱風2段オーブン」

といった加熱方法で、クッキーやケーキをこんがりと焼き上げることができます。

他にも、「プリン」や「シュークリーム」、「フランスパン」など調理が難しいものでも簡単に作ることができますよ。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
お菓子作りにはこの商品をすすめています
ビックカメラ有楽町店 Tさん

シャープの『RE-SS10B』の特徴は2段オーブン。一度に大量のクッキーを焼くことができるので、お菓子作りにおすすめの商品です。本体自体は小さくても庫内は大きく、オーブン温度も300℃まで達するので、上位の人気モデルに負けない魅力がありますよ。

商品詳細

【メーカー】シャープ
【モデル】RE-SS10B
【価格】24,980円
【庫内容量】31L
【オートメニュー数】72
【オーブン最高温度】300℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】49 × 44.5 × 37(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,852円
【カラー】レッド

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・ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1(日立)

さまざまな種類のパンを作ることができる『ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1』は、

  • 91種のパンが焼ける「オートベーカリー」
  • 食パンが90分で焼きあがる「熱風オーブン」

といったパン作りに特化した機能があり、バターロールなどの柔らかいパンからフランスパンなどの固いパンまで、手軽に作ることができます。

また、焼き上がり時刻を予約する機能もあるので、朝食に焼きたてのパンを楽しむこともできますよ。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
パン好きにはたまらない機能が充実
ヨドバシカメラ町田店 Aさん

パン作りが好きな方には、日立の『ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1』をおすすめしています。91種類のパンが焼けるメニューの豊富さと、焼き上がりの風味で、ファンが多い人気商品です。

商品詳細

【メーカー】日立
【モデル】ベーカリーレンジ ヘルシーシェフ MRO-SBK1
【価格】87,800円
【庫内容量】33L
【レシピ数】499
【オートメニュー数】484
【オーブン最高温度】300℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】50 × 41.8 × 45.9(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,963円
【カラー】パールホワイト

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3-3. 特別なレシピが作れるおすすめ電子レンジ

  • 電子レンジ,おすすめ

最後に、メーカーがおすすめする特別なレシピが作れる電子レンジをご紹介します。

・BALMUDA The Range(バルミューダ)

庫内容量18Lながらさまざまな調理ができる『BALMUDA The Range』は、

  • 複雑な操作が一切ない「シンプルな操作性」
  • 食品に合わせて加熱する「オート温めモード」

といった基本性能に加え、最高250℃のオーブンモードも搭載されています。

また、「スペアリブ」や「フレンチトースト」、「クッキーアイスサンド」など、バルミューダがおすすめする特別なレシピを作ることができます。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
心地の良い操作音と特別なレシピ
ビックカメラ池袋本店 Mさん

シンプルなデザインと操作性が特徴の『BALMUDA The Range』。しかしもっと大きな魅力は、バルミューダ公式サイトでおすすめしている特別なレシピを調理できることです。心地の良い操作音もバルミューダの持ち味です。

商品詳細

【メーカー】バルミューダ
【モデル】BALMUDA The Range
【価格】40,677円
【庫内容量】18L
【オーブン最高温度】250℃
【最大レンジ出力】800W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】45 × 41.2 × 33(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,981円
【カラー】ブラック、ホワイト、ステンレス

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・ヘルシオ AX-AS400(シャープ)

ヘルシーレシピを数多く調理することができる『ヘルシオ AX-AS400』は、

  • 水の力で加熱する「ヘルシオエンジン」
  • 減塩などに効果的な「過熱水蒸気」

など、健康に配慮した加熱方法で、体に良い料理を作ることができます。

また、ヘルシオ独自のレシピサイトヘルシオレシピでは、「さんまとトマトの香草オイル焼き(秋)」「ローストチキンと彩り野菜(冬)」など、季節ごとにおいしくヘルシーな料理を紹介してくれますよ。

◆ 家電販売員のコメント

電子レンジ,おすすめ
ヘルシオレシピの活用で誰でも料理上手に!
ビックカメラ有楽町店 Tさん

『ヘルシオ AX-AS400』は、レンジ・オーブン機能もさることながら、ヘルシオ独自のレシピが作れることが最も魅力です。季節ごとに異なるレシピを紹介してくれるサイト「ヘルシオレシピ」を参考にすることで、他のレシピサイトにはない特別な料理を作ることができますよ。

商品詳細

【メーカー】シャープ
【モデル】ヘルシオ AX-AS400
【価格】46,500円
【庫内容量】26L
【レシピ数】214
【オートメニュー数】140
【オーブン最高温度】250℃
【最大レンジ出力】1000W
【買える場所】家電量販店、通販
【サイズ】49 × 43.5 × 38.5(cm)
(幅 × 奥行き × 高さ)
【年間電気代】約1,901円
【カラー】ホワイト、レッド

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4. 電子レンジに関するQ&A

  • 電子レンジ,おすすめ

ここでは、電子レンジに関する4つの疑問をQ&A形式でご紹介します。

どれも電子レンジを購入する前に役立つ情報ばかりですので、気になる質問からチェックしてみてくださいね。

Q1. やっぱり値段が高いものの方が良いの?

  • 電子レンジ,おすすめ

A. 値段が高いものの方が機能が充実しています。

値段の高い電子レンジは、低価格帯の商品よりも、

  • オートメニュー数が多い
  • レシピ数が多い
  • 自動おそうじ機能が付いている

など、機能面で優れている場合が多いです。

一方で、低価格帯の電子レンジの多くは、あくまで「あたため」や「解凍」がメイン。

ただ近年は、3万円以下の低価格帯でも優れた機能の付いた電子レンジは数多く販売されています。

リーズナブルな価格でも機能性の高い電子レンジについては、3-1. 3万円以下の低価格なおすすめ電子レンジをチェックしてみてくださいね。

Q2. 使える容器・使えない容器はある?

  • 電子レンジ,おすすめ

A. シリコン製の容器や陶器などのほか、「耐熱性」の記載がある容器が使用できます。

電子レンジがものを温める仕組みは、マイクロ波などの特殊な電波で食品内の水分を振動させ、その摩擦熱によって食品を温めています。

そのため、マイクロ波に弱い容器を使ってしまうと、

  • 容器自体が溶けてしまう
  • 火災が発生してしまう

といった問題が発生することがあるため注意しましょう。

電子レンジで使用できる容器
  • シリコン
  • 陶器や磁器
  • 耐熱性ガラス
  • 耐熱性プラスチック

電子レンジで使用できない容器
  • 漆器
  • 金属製の容器
  • アルミホイル
  • ガラス
  • 紙や木製品 

ただし、電子レンジ対応の容器でも、加熱後に水につけるなど急な温度変化で割れることもあるため注意が必要です。

Q3. 電子レンジにおすすめの便利グッズはある?

  • 電子レンジ,おすすめ

A. 電子レンジで加熱するだけで、簡単にパスタやゆで卵ができる便利グッズがおすすめです。

電子レンジは手間のかかる調理だけでなく、簡単に調理できるものも作ることができます。

たとえば、

などを作る際、フライパンや鍋を使うには手間だったり、並行して調理を進めたいときには、電子レンジを活用するグッズが便利です。

他にも電子レンジで使えるさまざまな便利グッズがありますので、チェックしてみてくださいね。

他の便利グッズを見てみる

Q4. 落ちにくいガンコな汚れのお手入れ方法は?

  • 電子レンジ,おすすめ

A. 薄めた台所用洗剤(中性)を布に染み込ませて拭きとりましょう。

先ほどもご紹介したように、電子レンジの庫内が汚れても、その都度水拭きをすれば汚れがこびりつくことはほとんどありません。

ただし、

  • 付着した油
  • 飛び散った汁

などを放置すると、サビの原因になってしまいます。

サビ化したガンコな汚れを落とす方法は、台所用洗剤を薄めて布に染み込ませて拭き取ること。

その際、庫内が熱いまま掃除をするとやけどをしてしまうことがあるので、必ず庫内の温度が下がってからお手入れをするようにしましょう。

5. 15分でできる簡単お手軽レシピ3選

  • 電子レンジ,おすすめ

最後に、電子レンジを活用した「15分でできるお手軽レシピ」を3つご紹介します。

それでは、順に食材や作り方をご紹介します。

・中華風蒸し鶏チャーシュー

  • 電子レンジ,おすすめ

〜中華料理屋の前菜のような、さっぱりした蒸し鶏〜

【作り方】

① 鶏もも肉の皮のところどころにフォークで穴を開け、味が染みこみやすいようにする

  • 電子レンジ,おすすめ

② 耐熱容器に、醤油・みりん・酒・生姜の薄切り・ニンニクを入れ、さらに「①」の鶏もも肉を重ならないように並べ、オーブンシートを落としぶた代わりに乗せる

  • 電子レンジ,おすすめ

③ 電子レンジ 600W で 10 分加熱後、鶏肉をひっくり返してさらに 5 分加熱する

  • 電子レンジ,おすすめ

④ 自然に冷めるのを待ってから、皿に盛り付ける(落としぶたをしたまま冷ます)

  • 電子レンジ,おすすめ

お好みで、マヨネーズやゴマ風味のソースをかけても、一味違ったおいしさになりますよ。

用意する食材
  • 鶏もも肉  :大きめのもの2枚
  • 醤油    :100cc
  • みりん   :100cc
  • 酒     :100cc
  • 生姜の薄切り:1片
  • ニンニク  :1 片

・キーマカレー

  • 電子レンジ,おすすめ

〜ひき肉と野菜を使った、本格キーマカレー〜

【作り方】

① 耐熱ボウルにすべての食材を入れる

  • 電子レンジ,おすすめ

② ふわっとラップをかけ、600Wで12分加熱する

  • 電子レンジ,おすすめ

③ 泡立て器でよくかき混ぜる

  • 電子レンジ,おすすめ

④ ごはんと一緒に皿に盛り付けて完成

  • 電子レンジ,おすすめ

スパイスが足りない場合は、コリアンダーやカイエンペッパーを少々加えると、後を引く辛さを出すことができますよ。

用意する食材
  • 合い挽き肉      :150g
  • 玉ねぎ(みじん切り) :1/4こ
  • にんじん(みじん切り):1/3本
  • カレールー      :2かけ
  • ウスターソース    :大さじ1
  • ケチャップ      :大さじ1
  • すりおろし生姜    :少々
  • すりおろしニンニク  :少々
  • 水          :160ml

・かぼちゃのデリ風サラダ

  • 電子レンジ,おすすめ

〜デパ地下の惣菜のような、デリ風かぼちゃサラダ〜

【作り方】

① 耐熱ボウルに、切ったかぼちゃ、薄切り玉ねぎ、細切りベーコンを入れる

  • 電子レンジ,おすすめ

③ ふわっとラップをかけ、600Wで5分加熱する

  • 電子レンジ,おすすめ

④ 加熱後、マヨネーズ、顆粒コンソメ、塩、こしょうを入れ、よくかき混ぜる

  • 電子レンジ,おすすめ

⑤ 皿に盛り付けて完成

  • 電子レンジ,おすすめ

クルミやクリームチーズを加えると、さらにオシャレにおいしく仕上げることができます。

用意する食材
  • かぼちゃ   :200g
  • 薄切り玉ねぎ :40g
  • 細切りベーコン:15g
  • マヨネーズ  :大さじ2〜3
  • 顆粒コンソメ :小さじ1/4
  • 塩      :少々
  • こしょう   :少々

6. まとめ

いかがでしたか? ここまで、おすすめの電子レンジお手軽レシピなどをご紹介してきました。

もう一度、電子レンジの選び方をまとめておきます。

また、改めておすすめの電子レンジが見たい方は、2. 電子レンジおすすめランキングTOP5をチェックしてくださいね。

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