ミキサーを買おうと思っても、

「安いものだと性能が悪い?」
「軽くてお手入れしやすいやすいものがいいな…」

など、最初の1台を選ぶにあたって気になることが多いですよね。

そこでこの記事では、

  • 普段料理をする方371名へのアンケート調査
  • 個々の商品に関する編集部の独自調査

をもとに、編集部おすすめのミキサー10選をご紹介します。

あわせてミキサーを選ぶポイントも詳しく解説しているので、初めて購入する方でも自分にぴったりの1台が手に入りますよ。

なおこの記事は「ミキサーの専門知識」に関して料理の専門家に監修協力をして頂いております。※「1.ミキサーのおすすめ人気ランキング10選」などの商品掲載箇所は除く

ミキサー おすすめ
この記事の監修者
アンチダイエットプランナー、栄養士
吉田 理江

現在、不定期で「卵」「乳製品」「小麦」不使用のお菓子教室、コラム執筆、レシピ考案、「食事制限なし!お腹いっぱい食べながら痩せる」ダイエットサポーなど、幅広く活動中。

服部栄養専門学校 調理師科 栄養士科卒業。飲食店勤務後、料理研究家のアシスタント経験を経て独立。

1. ミキサーのおすすめ人気ランキング10選

ミキサー おすすめ

この章では、料理をする男女約371名にアンケートを取り、数ある商品の中から、もっとも人気のあるミキサー10商品をランキング形式でご紹介します!

アンケートの詳細

【アンケート対象者】料理をする人
【対象人数】371名
【調査期間】2019年11月6日~11月10日

◆ ランキング一覧

商品画像 ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ
商品名 ミックス&ドリンク BL1301JP ミキサー MX-X301 ボトルブレンダー IBB-600 サイレントミルサー おろしカッターセット IFM-S30G-SET クラッシュミルサー IFM-C20G ミル付きミキサー SJM-180G オートクッキングブレンダー WSM-1MCGJ マイボトルブレンダー VBL-31 アーバンブレンダーミキサー450W USB充電式ミキサー
メーカー ティファール パナソニック アイリスオーヤマ イワタニ イワタニ シロカ クイジナート ビタントニオ オスター ホチナル
価格 8,000円(税抜) 12,800円(税抜) 3,480円(税抜) 20,000円(税抜) 15,000円(税抜) 8,000円(税抜) 30,000円(税抜) 3,980円(税込) 9,800円(税込) オープン価格
サイズ 105mm × 105mm × 315mm(幅×長さ×高さ) 203mm × 214mm × 372mm(幅×長さ×高さ) 126mm × 126mm × 355mm(幅×長さ×高さ) 114mm × 114mm × 274mm(幅×長さ×高さ) 106mm × 131mm × 273mm(幅×長さ×高さ) 145mm × 145mm × 330mm(幅×長さ×高さ) 260mm × 250mm × 470mm(幅×長さ×高さ) 140mm × 140mm × 330mm(幅×長さ×高さ) 195mm × 195mm × 395mm(幅×長さ×高さ) 60mm × 60mm × 220mm(幅×長さ×高さ)
重量 1.1kg 2.9kg 1.2kg 1.75kg 1.5kg 1.9kg 4.9kg 1.0㎏ 3.6kg 0.6kg
最高容量 0.6L 1.0L 0.6L / 0.3L 0.26L / 0.07L 0.26L / 0.07L 0.8L 1.75L 0.4L 1.25L 0.35L
消費電力 300W 255W 350W 210W 210W 250W 420W (撹拌時) 235W 450W 30W
商品詳細 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る 詳細を見る

まず、あなたにぴったり合ったミキサーの選び方を知りたい方は「2. 自分に合ったミキサーの選び方」をご覧ください。

1位:ミックス&ドリンク ホワイト BL1301JP(ティファール)

こんな人におすすめ!

✔︎冷凍フルーツでスムージーを作りたい
✔︎キッチンが狭いので邪魔にならないコンパクトなものがほしい

幅10.5cm四方のコンパクトなサイズながら、冷凍フルーツも砕ける300Wのパワーを備えたミキサーです。

  • カッター部分をはずして丸洗いできる
  • プラスチックジャーとカッター部分のロックに加え、カッター部分と本体もロックしないと作動しない「2段階ロックシステム」を採用

といった特徴があるため、お手入れの簡単さと安全性を兼ね備えた1台です

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
コンパクトでハイパワー
(40代・主婦)

CMでも馴染みのある家電メーカーのティファールの商品ということで信頼感があります。また、コンパクトで収納場所にも困らないのが助かります。冷凍したフルーツでも砕くパワフルなミキサーで安心感があります。デザインもよく、キッチンに置いておいてもスタイリッシュなデザインが好きです。

商品詳細

【商品名】ミックス&ドリンク BL1301JP
【メーカー】ティファール
【価格】8,000円(税抜)
【サイズ】105mm × 105mm × 315mm(幅×長さ×高さ)
【重量】1.1㎏
【最高容量】0.6L
【消費電力】300W

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2位:ミキサー MX-X301(パナソニック)

こんな人におすすめ!

✔︎とろみや食材の大きさを細かく調整したい
✔︎ゼリーや果肉を後入れしてこだわりのスイーツを作りたい

パナソニック独自の、「ブラックハードチタンコート ファイバーカッター」を搭載し、パワフルに繊維をより細かく切削できます

  • ミキサーコップのふたを開けずに、後から食材を足せる
  • 別売りのスムージーバーを使うと、空回りしやすい葉野菜も簡単に撹拌可能

といった特徴があるため、幅広い料理に対応可能です。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
国産の信頼感とアレンジホールが魅力
(30代・会社員)

国産のパナソニックということで信頼感があり、品質もよく、使い勝手をよく考えて設計されています。食材や水などをあとから入れられるアレンジホールはレシピの幅を広げるだけでなく、撹拌しにくい葉物野菜を上から押さえて混ぜやすくしたり、氷などを砕きやすくしたりできるのが素晴らしいです。

商品詳細

【商品名】ミキサー MX-X301
【メーカー】パナソニック
【価格】12,800円(税抜)
【サイズ】203mm × 214mm × 372mm(幅×長さ×高さ)
【重量】2.9㎏
【最高容量】1.0L
【消費電力】255W

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3位:ボトルブレンダー IBB-600(アイリスオーヤマ)

こんな人におすすめ!

✔︎一度にたくさんの量を作りたい
✔︎作ったジュースを手軽に持ち運びしたい

アイリスのボトルブレンダーはボトルに最新の合成樹脂「Tritan」を使用し、ガラスのような透明性と輝きを持ちながら、軽くて丈夫な耐久性に優れています

  • チタンコーティングされた4枚刃カッター
  • 専用のふたつきボトルキャップ搭載で持ち運びが便利

といった特徴があり、強度・耐久性に優れ、切れ味も抜群な1台です。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
ボトルが2つついてコスパがよい
(30代・主婦)

1万円程度のミキサーが多い中で価格も安く、ボトルも大小2つついてきてこの値段はお得です。ガラスのようなボトルはニオイも付きにくく、煮沸消毒もできるので衛生的です。刃も本体と分離できて手入れがしやすいです。ボトルをそのまま持ち歩いて飲めるのも魅力のひとつです。

商品詳細

【商品名】ボトルブレンダー IBB-600
【メーカー】アイリスオーヤマ
【価格】3,480円(税抜)
【サイズ】126mm × 126mm × 355mm(幅×長さ×高さ)
【重量】1.2㎏
【最高容量】0.6L / 0.3L
【消費電力】350W

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4位:サイレントミルサー おろしカッターセット IFM-S30G-SET(イワタニ)

こんな人におすすめ!

✔︎音が静かなものがほしい
✔︎ミキサーの扱いに慣れていないので安全性が高いものがほしい

特許出願中の低騒音設計で早朝や深夜も安心して使えます

  • 特許出願中の低騒音設計
  • カッターのエッジは刃をつぶして丸く加工してあるので、お手入れも安全

といった特徴に加え、ナッツも氷も粉砕できる強力な4枚刃を搭載したミキサーです。

ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
ミキサーだけど音が小さいのが決め手
(40代・公務員)

ミキサーはうるさいのが当たり前と思っていましたが、他のものに比べて静かで朝でも近所を気にしなくてよいのがうれしいです。静かながらパワーは十分で、冷凍果物でも滑らかにスムージーにできます。コンパクトでスタイリッシュなデザインも決め手のひとつです。

商品詳細

【商品名】サイレントミルサー おろしカッターセット IFM-S30G-SET
【メーカー】イワタニ
【価格】20,000円(税抜)
【サイズ】114mm × 114mm × 274mm(幅×長さ×高さ)
【重量】1.75㎏
【最高容量】0.26L / 0.07L
【消費電力】210W

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5位:クラッシュミルサー IFM-C20G(イワタニ)

こんな人におすすめ!

✔︎緑茶や出汁などを粉末にして調理に活用したい
✔︎温かいスープを作ることが多い

クラッシュミルサーは氷や冷凍食品も粉砕できるので、シャーベットやフローズンドリンクも手軽に手作りできます。

  • 小容器を使えば乾燥食品をパウダー状に加工可能
  • 容器とカッターは丸ごと煮沸消毒可能

といった特徴に加え、コンパクトなデザインが人気の秘密です。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
スタイリッシュなデザインで煮沸できるのがよい
(20代・会社員)

従来のミキサーのデザインと大きく違いスリムになっていて場所をとらないです。容器が260mlと75mlの2サイズあり、作りたい量で使い分けができるのがよいです。お手入れに熱湯消毒できるのは良いです。国産メーカー品なので安心して使えそうです。

商品詳細

【商品名】クラッシュミルサー IFM-C20G
【メーカー】イワタニ
【価格】15,000円(税抜)
【サイズ】106mm × 131mm × 273mm(幅×長さ×高さ)
【重量】1.5㎏
【最高容量】0.26L / 0.07L
【消費電力】210W

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6位:ミル付きミキサー SJM-180G(シロカ)

こんな人におすすめ!

✔︎離乳食作りにも活用したい
✔︎ゼリーや果肉を後入れしてこだわりのスイーツを作りたい

氷も砕き、食材を巻き込んで粉砕する頼もしいチタンカッターを採用したミキサーです。

  • 付属のミルは離乳食を作るのにも便利
  • 蓋を開けずに調味料などを後から入れられるセンターキャップ式

といった特徴があるため、小さいお子様がいる家庭にもおすすめです。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
デザインが良くインテリアにも映える
(40代・主婦)

ミル付きで色々な用途に使えます。カッター部分がはずせるので洗うときにケガの心配もなく安心できます。シルバーでスタイリッシュなのと、パワーもあり使い勝手がよいです。食材を後入れできるので、レシピの幅が広がります。一度にたくさん作って冷凍すれば、欲しい時に欲しいだけ解凍して使えるので便利。

商品詳細

【商品名】ミル付きミキサー SJM-180G
【メーカー】シロカ
【価格】8,000円(税抜)
【サイズ】145mm × 145mm × 330mm(幅×長さ×高さ)
【重量】1.9㎏
【最高容量】0.8L
【消費電力】250W

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7位:オートクッキングブレンダー WSM-1MCGJ(クイジナート)

こんな人におすすめ!

✔︎操作もお手入れも簡単なものがほしい
✔︎温かいスープなどの調理にも活用したい

「オートクッキングブレンダー」はヒーター内蔵のミキサーです。

  • ヒーターはタイマー設定ができ、火やレンジを使わずに温かいスープが作れる
  • でヒーター部分にこびりついた汚れを浮き上がらせ自動で簡単クリーニング

といった特徴に加え、専用レシピで手軽にスープ、ソース、フルーツスムージー、ベジスムージーが作れるのが特徴です。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
定評のあるフードプロセッサーでコンパクトで扱いやすい
(50代・会社員)

まず、見た目のカッコ良さで決めました。キッチンにそのまま出しておけるデザインが気に入りました。フードプロセッサーで定評のあるクイジナートの製品でホットでもコールドでも対応しているところが優れています。お手入れが簡単で、スムージーからスープまで自動調理できる点が便利です。

商品詳細

【商品名】オートクッキングブレンダー WSM-1MCGJ
【メーカー】クイジナート
【価格】30,000円(税抜)
【サイズ】260mm × 250mm × 470mm(幅×長さ×高さ)
【重量】4.9㎏
【最高容量】1.75L
【消費電力】420W(撹拌時)

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8位:マイボトルブレンダー VBL-31(ビタントニオ)

こんな人におすすめ!

✔︎作ったジュースやスムージーをそのまま持ち運びたい
✔︎とにかく簡単に操作できるものがほしい

好みの野菜やフルーツと水分を入れてブレードをセットし、ボトルを本体にセットしてそのままギュッと押すだけでジュースやスムージーができます

  • 専用のドリンクキャップをとりつければそのまま持ち運び可能
  • ボトルを押すだけワンプッシュの簡単な操作性

といった特徴があるので、シンプルなミキサーが欲しい方におすすめです。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
スムージーが簡単に作れて、そのまま持ち運びができる
(30代・主婦)

ミキサーにかける方法も簡単で、しかもそれを取り外せばボトルごと飲めるのが便利だなと思ったので選びました。高機能より洗いやすい、すぐに使えるものがよいと感じました。カラフルでコンパクトなサイズ感が気に入っています。お手入れも簡単です。

商品詳細

【商品名】マイボトルブレンダー VBL-31
【メーカー】ビタントニオ
【価格】3,980円(税込)
【サイズ】140mm × 140mm × 330mm(幅×長さ×高さ)
【重量】1.0㎏
【最高容量】0.4L
【消費電力】235W

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9位:アーバンブレンダーミキサー450W(オスター)

こんな人におすすめ!

✔︎パワーを細かく調整しながら調理がしたい
✔︎パワーがあるミキサーで手早く作りたい

1940年代に、アメリカで人気を博したブレンダーのデザインを継承したクラシックモデルです。

  • 450Wのハイパワーと大型ステンレスブレードを備えた本格派ブレンダー
  • スピード調整機能付きなので、食材や分量に合わせて最適な速度で調理できる

といった特徴に加え、シンプルでユニークなデザインでインテリアとしても人気です。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
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(30代・パート社員)

デザインが海外っぽくてシンプルでかっこよく、機能もシンプルで使いやすいです。450Wのハイパワーなので氷でも簡単に粉砕します。容器はガラス製なのでニオイ移りもなくて、清潔に利用できます。コンパクトですが、ずっしりと重いです。

商品詳細

【商品名】アーバンブレンダーミキサー450W
【メーカー】オスター
【価格】9,800円(税込)
【サイズ】195mm × 195mm × 395mm(幅×長さ×高さ)
【重量】3.6㎏
【最高容量】1.25L
【消費電力】450W

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10位:USB充電式ミキサー(ホチナル)

こんな人におすすめ

✔︎アウトドアでも活用したい
✔︎ボトルも耐久、耐熱性のある丈夫なものが良い

ホチナルの「USB充電式ミキサー」は、ガラスよりも丈夫なTritan製のミキサーです。

・小型で持ち運びに便利
USBで充電が可能

といった特徴に加え、ミキサーはスマホの充電バッテリーとしても利用が可能です。

◆ユーザーの口コミ

ミキサー おすすめ
充電式でアウトドアでも使えて便利
(40代・会社員)

充電式でコンパクトなのでどこでも持ち運べます。屋外でも使えるのでアウトドアにももってこいです。ガラスよりも丈夫なTritan製なのでぶつかっても大丈夫。二重漏れ防止構造なのでバックにいれていても安心できます。USB充電器にもあるのでスマホの充電切れにも対処できます。充電に2~3時間かかります。

商品詳細

【商品名】USB充電式ミキサー
【メーカー】ホチナル
【価格】オープン価格
【サイズ】60mm × 60mm × 220mm(幅×長さ×高さ)
【重量】0.6㎏
【最高容量】0.35L
【消費電力】30W

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2. 自分に合ったミキサーの選び方

ミキサー おすすめ

この章では、専門家に取材をしてライフスタイルに合わせた目的別のミキサーの選び方を伺いました。

ミキサーの選び方

①パワーを取るか省スペースを取るか
...スペースがあるなら大きいミキサーがおすすめ
②お手入れが簡単なものを選ぶ
...「分解洗浄できるもの」「クリーニング機能がついているもの」「煮沸消毒ができるもの」がおすすめ

それぞれ見ていきましょう。

①パワーを取るか省スペースを取るか

ミキサー おすすめ

ミキサーの「パワー」と「大きさ」はほぼ比例します。なぜなら、大きいものほど消費電力が高く、より硬いものや大きいものを切ることができるようになるからです。

そのため、あなたが「調理の簡単さ」を重視するか「収納性の高さ」を重視するかで選ぶべきミキサーが違います。

ミキサー選びのポイント

・食材を切る手間を省き、短時間で調理したいなら大きいものを選ぶ
・少し手間がかかっても省スペース重視なら小さいものを選ぶ

消費電力が高いものであれば、ある程度大きいものでも素材を生かしてジュースにすることができます。

逆に、消費電力がが小さいものは入れる材料を細かくして水分を十分入れる手間があります。しかし、小型で、コンパクトなので保管場所に困りません。

ミキサー おすすめ
専門家のコメント

氷や冷凍した食材を使ってジュースを作りたい場合、消費電力が低く、刃物の強度が弱いと口当たりのよいジュースが作れません。

そのため、スペースが確保できるのであれば大きいものがおすすめです。

②お手入れが簡単なものを選ぶ

ミキサー おすすめ

ミキサーを選ぶ際は以下を参考に、できるだけお手入れの簡単なものを選びましょう

お手入れを簡単にするミキサーの機能

・分解洗浄できるもの
・クリーニング機能がついているもの
・煮沸消毒ができるもの

多くの商品が本体と刃が分離できるよう設計されていて、手入れがしやすくなっているので、「クリーニング機能」や「煮沸消毒が可能」な商品かどうかをチェックしてみてくださいね。

ミキサー おすすめ
専門家のコメント

おおかた分離可能ですが、刃だけを分離できる商品はありません。

そのため、刃と固定部品との間に食材が詰まったりした場合に洗いやすいものが好ましいです。

3. ミキサーのよくあるQ&A

ミキサー おすすめ

この章ではミキサーに関する3つの疑問についてお答えします。

どれも購入する前や使用する上で役立つ情報ばかりなので、ぜひご覧ください。

Q1. 市販の氷は使えますか?

ミキサー おすすめ

ミキサー おすすめ
専門家からの回答

市販の氷は、大きくかたいものが多いため、おすすめできません。

市販の氷は大きく硬いものが多いので、ミキサーコップの割れや故障の原因となることがるのでおすすめできません

氷を砕くときは、家庭用冷蔵庫で作った約2.5cm角(約15g)以下の角氷を使ってください

かき氷は、角氷が小さすぎるとうまく撹拌できないので注意しましょう。かき氷は、ミキサーカッターに氷が引っ掛って運転が止まりやすくなります

Q2. すりつぶし・粉砕・ペースト化をすることはできますか?

ミキサー おすすめ

ミキサー おすすめ
専門家の回答

可能です。基本的にミル機能を使用します。

すりつぶし・粉砕・ペースト化をされる際は、基本的にミル機能を使用します。

ミル機能がついていないものは水分量がすくないすりつぶしや粉砕・ペースト化は難しいです。

コーヒー豆やナッツなど硬いものや油分がでるものは、対応している商品以外は故障の原因となることがあります。

Q3. ミキサーの禁止材料について教えてください。

ミキサー おすすめ

ミキサー おすすめ
専門家の回答

ミキサーで調理する際に注意が必要な食材、調理してはいけない食材があります。

ミキサーは野菜や果実をジュースにすることが主な目的です。

ミキサーで調理する際には注意が必要な食材や、調理してはいけない食材があります。

ミキサーで調理NGな食材

市販の氷やナッツ
・肉 / 魚類
・とろろい
・ジャム
・乾物
 など

基本的に、硬いもの、油分が出るもの、膨張するもの、粘り気の強いもの、水分量の少ないものがNG対象になります。

4. まとめ

この記事では、ユーザー357名にアンケートを取り「ミキサーのおすすめ人気ランキング10選」をご紹介しました。

また、専門家に取材した「自分にぴったりのミキサーの選び方」もご紹介しています。

ここで、あらためてミキサーを選ぶ際のポイントをおさらいします。

ミキサーの選び方

①パワーを取るか省スペースを取るか
...スペースがあるなら大きいミキサーがおすすめ
②お手入れが簡単なものを選ぶ
...「分解洗浄できるもの」「クリーニング機能がついているもの」「煮沸消毒ができるもの」がおすすめ

上記を踏まえながら、価格やデザインなど自分の好みに合った1台を手に入れてくださいね。

◆ 人気商品のおさらい

商品画像 ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ ミキサー おすすめ
商品名 ミックス&ドリンク BL1301JP ミキサー MX-X301 ボトルブレンダー IBB-600 サイレントミルサー おろしカッターセット IFM-S30G-SET クラッシュミルサー IFM-C20G ミル付きミキサー SJM-180G オートクッキングブレンダー WSM-1MCGJ マイボトルブレンダー VBL-31 アーバンブレンダーミキサー450W USB充電式ミキサー
メーカー ティファール パナソニック アイリスオーヤマ イワタニ イワタニ シロカ クイジナート ビタントニオ オスター ホチナル
価格 8,000円(税抜) 12,800円(税抜) 3,480円(税抜) 20,000円(税抜) 15,000円(税抜) 8,000円(税抜) 30,000円(税抜) 3,980円(税込) 9,800円(税込) オープン価格
サイズ 105mm × 105mm × 315mm(幅×長さ×高さ) 203mm × 214mm × 372mm(幅×長さ×高さ) 126mm × 126mm × 355mm(幅×長さ×高さ) 114mm × 114mm × 274mm(幅×長さ×高さ) 106mm × 131mm × 273mm(幅×長さ×高さ) 145mm × 145mm × 330mm(幅×長さ×高さ) 260mm × 250mm × 470mm(幅×長さ×高さ) 140mm × 140mm × 330mm(幅×長さ×高さ) 195mm × 195mm × 395mm(幅×長さ×高さ) 60mm × 60mm × 220mm(幅×長さ×高さ)
重量 1.1kg 2.9kg 1.2kg 1.75kg 1.5kg 1.9kg 4.9kg 1.0㎏ 3.6kg 0.6kg
最高容量 0.6L 1.0L 0.6L / 0.3L 0.26L / 0.07L 0.26L / 0.07L 0.8L 1.75L 0.4L 1.25L 0.35L
消費電力 300W 255W 350W 210W 210W 250W 420W (撹拌時) 235W 450W 30W
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